“Cocina tradicional vasca con una cuidada presentación.”, con estas palabras en mente y cumpliendo una promesa de cuando aún era un estudiante de cocina Joseba Bergara fundó el restaurante Akele. Un espacio para el disfrute de la cocina tradicional vasca en un formato de presentación cuidado al detalle en un agradable entorno en Berriatua Vizcaya.
